Lasaña de pato
Ingredientes
6 láminas lasaña precocidas
200gr confité de pato
1 cucharada de harina
1 cucharada de mantequilla
1 vaso de leche
sal y pimienta al
tomate triturado
queso rallado
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Paso 1/14
Primero dispondremos en una bandeja de horno una pequeña capa de tomate triturado y encima 2 láminas de lasaña precocida una al lado de otra
Paso 2/14
Precalentamos el horno a 220º
Paso 3/14
En el vaso ponemos el accesorio “Cuchillas”
Paso 4/14
Ponemos 200gr de confité de pato
Paso 5/14
Reservamos en un bol
Paso 6/14
Cambiamos al accesorio “Paleta removedora”
Paso 7/14
Añadimos 1 cucharada de mantequilla
Paso 8/14
Añadimos por el bocal 1 cucharada de harina
Paso 9/14
Por último, ponemos 1 vaso de leche por el bocal
Paso 10/14
Rectificamos de sal y reservamos en un bol
Paso 11/14
Montamos en cada una de las láminas un poco de confité de pato desmigado, otra lámina, otro poco de confité de pato y la última lámina
Paso 12/14
Cubrimos con bechamel y ponemos un poco de queso rallado por encima de cada lasaña
Paso 13/14
Horneamos a 220º durante 15 minutos
Paso 14/14
Servimos
Categoría:
Pasta y pizza
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