Espaguetis con pesto y langostinos
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Pon una olla con agua abundante a hervir, cuando empiece la ebullición añade 450gr de pasta y un poco de sal y deja cocer el tiempo que indique el paquete, unos 13 minutos
Cuando acabe el tiempo escurre la pasta
Ponemos en el vaso el accesorio “Cuchillas”
Añadimos 60gr de queso parmesano
Añadimos el puñado de hojas de albahaca, 1 o 2 dientes de ajo, 40gr de piñones tostados y una pizca de sal
Abre el bocal y ves añadiendo los 100gr de aceite poco a poco
Reservamos
Pon en una sartén los langostinospelados a fuegomedio-alto hasta que estén doraditos
Monta el plato, mezcla la pasta con 2 cucharadas de pesto y remueve para que se quede impregrnada de la mezcla, vierte por encima los langrostinos
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