Crema de calabacín
Ingredientes
1 calabacín
2 patatas medianas
50gr aceite de oliva
agua
sal y pimienta la gusto
3 quesitos
un poco de leche o nata
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Paso 1/5
Ponemos el vaso el accesorio “Cuchillas”
Paso 2/5
Añadimos 1 calabacín y 2 patatas medianas a trozos junto con 50gr de aceite de oliva
Paso 3/5
Añadimos agua sin llegrar a cubrir, ponemos sal y pimienta al gusto y 3 quesitos
Paso 4/5
Añadimos un poco de leche o nata según la textura que nos guste
Paso 5/5
Rectificamos de sal y pimienta y servimos
Categoría:
Caldos, sopas y cremas
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Comentarios
@María Teresa Álvarez Bajo
Alguien me puede decir cómo
@nacapri
Hola
@valeriep
Los “3 quesitos” que serían?
