Vinagreta de mango
Ingredientes
1 mango maduro pelado
100 g de aceite de oliva virgen extra
30 g de vinagre de manzana o reducción de módena
sal
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Paso 1/3
Poner accesorio “Cuchillas” en el vaso
Paso 2/3
Añadimos la mitad del mango, 100gr de aceite de oliva, 30gr de vinagre y la sal.
Paso 3/3
El otro medio mango lo cortamos en cubitos y decoramos con él nuestra ensalada.
Categoría:
Aceites, vinagres y encurtidos
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