Salsa al curry
Ingredientes
1 cebolla
1 manzana golden
sal y pimienta a gusto
curry a gusto
1 lata leche de coco
Valora esta receta
Comenta esta receta
Paso 1/1
Añadir la cebolla y la manzana troceados y triturar en el vaso grande en posición HBdurante 10 segundos.Añadir la mezcla en una olla con un poco de aceite y pochar con un poco de sal ypimienta.Añadir el curry y a continuación la leche de coco.Dejar cocinar a fuego medio durante 10 minutos, dando alguna que otra vuelta.Verter la salsa en el vaso grande y triturar en posición HB durante 30 segundos.Colar por un colador fino o chino.Reservar para su correspondiente uso.
Categoría:
Salsas
Ver comentarios
Comentarios
Últimas recetas relacionadas
Ver todas >
El lugar de encuentro definitivo para los foodies amantes de la cocina. Recetas, trucos de cocina, tips de nutrición, videos… de la mano de los mejores chefs internacionales de Masterpro.
Unirme
