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Branzino a la parrilla

5
Promedio: 5 (1 voto)

Masterpro

15'

0

Ingredientes
3 branzinos enteros (aprox de 750g - 1K cada uno)
3 ramitas de tomillo fresco
1-2 cda. aove
2 limones

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Paso 1/5

Elaborar las patatas. Seleccionar AIR CRISP y ajustar la temperatura a 190 ºC durante 10-12 minutos. Sazonar las patatas con sal al gusto. Colocar las patatas en una sola capa en el recipiente para verduras y cerrar la cubierta.

Paso 2/5

Comprobar las patatas a los 5-6 minutos del cocinado. Agitar el recipiente para mezclar las patatas y cerrar la cubierta para cocinarlas durante otros 5-6 minutos. Retirar cuando las patatas estén doradas y crujientes.

Paso 3/5

Secar el pescado con papel de cocina. Rellenar el pescado con una ramita de tomillo y 3 rodajas de limón. Sazonar bien el pescado.

Paso 4/5

Seleccionar GRILL y poner la temperatura en la posición ALTO durante 12 minutos. Colocar con cuidado el pescado entero sobre la parrilla y cerrar la cubierta.

Paso 5/5

Comprobar a los 5-6 minutos del cocinado. Dar la vuelta al pescado con cuidado con una espátula. Cerrar la cubierta y cocinar el resto del tiempo. Servir de inmediato con las papas crujientes.

Categoría: Pescados y Mariscos
Etiquetas: Grill Americana
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